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ETG

Especialidade Tradicional GarantidaIGP TRANSP

Uma ETG é um nome que designa e identifica um produto ou género alimentício produzido a partir de matérias-primas ou ingredientes utilizados tradicionalmente ou resultado de um modo de produção, transformação ou composição que corresponde a uma prática tradicional.

 

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Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa ETG

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