Indicação Geográfica Protegida
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Classe 1.1 Carne (e miudezas) frescas
Classe 1.2 Produtos à base de carne (aquecidos, salgados, fumados, etc.)
Classe 1.3 Queijos
Classe 1.1 Carne (e miudezas) frescas
- Cabrito da Gralheira
- Borrego da Beira
- Cabrito da Beira
- Vitela de Lafões
- Cabrito das Terras Altas do Minho
- Cabrito de Barroso
- Borrego de Montemor-o-Novo
- Cabrito do Alentejo
- Cordeiro de Barroso ; Anho de Barroso ; Cordeiro de leite de Barroso
- Carne dos Açores
- Carne de Bovino Cruzado dos Lameiros do Barroso
- Borrego do Nordeste Alentejano
- Capão de Freamunde
- Borrego do Baixo Alentejo
Classe 1.2 Produtos à base de carne (aquecidos, salgados, fumados, etc.)
- Butelo de Vinhais ; Bucho de Vinhais ; Chouriço de Ossos de Vinhais
- Presunto de Barroso
- Chouriça Doce de Vinhais
- Alheira de Vinhais
- Chouriço Azedo de Vinhais ; Azedo de Vinhais ; Chouriço de Pão de Vinhais
- Presunto de Vinhais / Presunto Bísaro de Vinhais
- Presunto de Santana da Serra ; Paleta de Santana da Serra
- Presunto de Campo Maior e Elvas ; Paleta de Campo Maior e Elvas
- Chouriço de Abóbora de Barroso-Montalegre
- Chouriça de Carne de Barroso-Montalegre
- Salpicão de Barroso-Montalegre
- Alheira de Barroso-Montalegre
- Sangueira de Barroso-Montalegre
- Paio de Beja
- Linguíça do Baixo Alentejo ; Chouriço de carne do Baixo Alentejo
- Paia de Estremoz e Borba
- Chouriço grosso de Estremoz e Borba
- Morcela de Estremoz e Borba
- Paia de Lombo de Estremoz e Borba
- Chouriço de Carne de Estremoz e Borba
- Farinheira de Estremoz e Borba
- Paia de Toucinho de Estremoz e Borba
- Presunto de Melgaço
- Salpicão de Melgaço
- Chouriça de Carne de Melgaço
- Chouriça de Sangue de Melgaço
- Alheira de Mirandela
- Chouriça de Carne de Vinhais ; Linguiça de Vinhais
- Salpicão de Vinhais
- Chouriço de Portalegre
- Farinheira de Portalegre
- Morcela de Cozer de Portalegre
- Morcela de Assar de Portalegre
- Linguiça de Portalegre
- Lombo Branco de Portalegre
- Lombo Enguitado de Portalegre
- Painho de Portalegre
- Cacholeira Branca de Portalegre
- Chouriço Mouro de Portalegre
Classe 1.3 Queijos
- Queijo mestiço de Tolosa